martes, 25 de septiembre de 2012

Castaña







miércoles, 19 de septiembre de 2012

miércoles, 12 de septiembre de 2012

Infografia & Cadena Productiva Aguacate








DESCÁRGALO:
http://es.scribd.com/doc/106425616



martes, 11 de septiembre de 2012

miércoles, 5 de septiembre de 2012

Entrevista

Conociendo la Rica Castaña

Mejoramiento Genético de la Shiringa

Palta Fuerte


Palta
También conocida como aguacate, la palta es una de las frutas que no solo tienen un sabor agradable, sino que también posee diversas cualidades beneficiosas para la salud.

Este fruto, debido a su composición orgánica, tiende a reducir el colesterol de la sangre, ayuda a esta a la formación de hemoglobina y disminuye los riesgos de contraer enfermedades cardiovasculares. Además, es rica en vitamina C, B6, hierro y magnesio, componentes que ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunológico.


Contenido Nutricional

La palta posee posee todas las vitaminas B, muestra un alto contenido de vitamina E y K; además, es rica en magnesio y potasio y tiene 0% de colesterol. En el siguiente cuadro se muestra la composición química y valor nutricional en un contenido de 100 gr de palta.


Fuente: Instituto de Nutrición - Ministerio de Salud

CUADRO COMPARATIVO DE PRODUCTOS


martes, 4 de septiembre de 2012

Noticias


Viceministro de Agricultura clausuró Foro Nacional sobre transparencia forestal

Transparencia de información en el sector forestal permitirá mejorará el trabajo de las entidades estatales.
Ley Nº 29763 “Ley Forestal y de Fauna Silvestre” tiene por finalidad promover la conservación, la protección, el incremento y el uso sostenible del patrimonio forestal y de fauna silvestre dentro del territorio nacional
(Lima, 28 de agosto 2012).-  El viceministro de Agricultura Juan Rheineck, destacó que la transparencia de información en el sector forestal permitirá una mejor toma de decisiones por parte de las entidades estatales y una mayor participación y control de la ciudadanía.

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   Tras clausurar el “Foro Transparencia Forestal: desafíos y compromisos” el viceministro resaltó la organización del evento, pues dijo se busca generar y garantizar la publicación de información relevante y oportuna sobre la conservación y gestión de los bosques.
            Precisó que el Ministerio de Agricultura le asigna especial importancia a la transparencia forestal y en concordancia con esta, ha promovido el “Plan Nacional Anticorrupción del Sector Forestal y de Fauna Silvestre”, aprobado por Decreto Supremo Nº 009-2011-AG, de julio de 2011.
            El mencionado documento, constituye un documento rector de planificación estratégica de largo plazo, en la cual participan todos los actores públicos y privados vinculados a la gestión de los recursos forestales y de fauna silvestre.
            “La corrupción es actualmente uno de los problemas sociales más graves a nivel global, por lo cual el Banco Mundial ha identificado a la corrupción como uno de los mayores obstáculos para el desarrollo social y económico de los países” señaló.
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            El viceministro Juan Rheineck informó que la Dirección General Forestal y de Fauna Silvestre (DGFFS), viene elaborando la reglamentación de la Ley Nº 29763 “Ley Forestal y de Fauna Silvestre”, de manera participativa con los diferentes actores vinculados al aprovechamiento de los recursos forestales y de fauna silvestre y otros usuarios de los ecosistemas forestales a nivel nacional, incluyendo la consulta previa, libre e informada a los pueblos indígenas respecto a los contenidos que pueden afectar sus derechos colectivos.
UNIDAD DE IMAGEN INSTITUCIONAL
MINISTERIO DE AGRICULTURA
Publicado el 28 agosto 2012.
www.minag.gob.pe

Feria Internacional Expoalimentaria 2012





Expoalimentaria _visitante
Expoalimentaria es la feria internacional de alimentos, bebidas, maquinaria, equipos, insumos, envases y embalajes, servicios, restaurantes y gastronomía más grande de la región, la cual se constituye como el punto de encuentro internacional de empresas exportadoras, y selectos compradores provenientes de los cinco continentes.
En la feria se congrega a más de 25,000 visitantes profesionales, entre productores, fabricantes de alimentos, importadores, exportadores, proveedores de servicios y maquinaria para la industria alimentaria. Asimismo, más de 500 empresas del sector alimentación de la región, exhiben sus productos y lo último en tecnología.
Expoalimentaria 2011, en su tercera edición, cerró negocios por 471.7 millones de US$, superando casi 6 veces los USD$ 69.1 millones generados en la edición del 2010.
Participaron 538 empresas expositoras de 23 países que tuvieron contacto con más de 1,700 compradores internacionales provenientes de 58 países.
Expoalimentaria se consolida como la principal plataforma de negocios del sector, siendo ésta una excelente oportunidad para establecer negocios con el mundo.



Expoalimentaria en Cifras


2009
2010
2011
2012

Área de Exhibición
6,600 mt2
12,000 mt2
18,000 mt2
20,500 mt2

Stands nacionales
195
301
382
442

Stands internacionales
10
99
130
150

Paises en Exhibición
1
5
23
+20
Visitantes internacionales
450
740
1,715
2,000
Visitantes nacionales
7,850
19,800
27,273
30,000

Países Visitantes
-
-
50
+50
Compradores internacionales
US$ 25M
US$ 69.1M
US$ 471.7M
US$ 500M



Perú proveedor estratégico para el Mundo

  • Ubicación geográfica privilegiada en América Latina para hacer negocios internacionales.
  • Perú cuenta con más de 20 acuerdos comerciales con las principales economías mundiales
  • 2,577 millones de nuevos compradores consumen nuestros productos en todo el mundo.
  • Tercer país más extenso de Sudamérica
  • Gran biodiversidad gracias a los micro climas
  • Mejor país para invertir en Sudamérica y Nº 36 en el ranking mundial de competitividad y facilidad de
    Negocios (Doing Business 2011)
  • Boom gastronómico

El Perú reconocido internacionalmente

  • 1er exportador de espárragos y paprika
  • 1er productor de harina y aceite de pescado
  • 1er exportador de banano y café orgánico
  • 1er productor y exportador de cochinilla
  • 1ero en calidad de cafés orgánicos
  • 2do exportador de cacao orgánico
  • 7mo exportador de mangos
  • 8vo exportador de alcachofas

TERRA.COM

Información de Willax Televisión